Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά θα ετοιμάσουμε την πουτίγκα μας. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε 2 πακέτα σκόνη πουτίγκας και ρίχνουμε 1 λίτρο γάλα.
- Φτιάχνουμε το κέικ μας σε λιγότερο χρόνο με άψητες πουτίγκες 3 λεπτών.
- Ανακατεύουμε την πουτίγκα στο πρώτο στάδιο του μίξερ, και όταν ανακατευτούν οι σκόνες με το γάλα, την πηγαίνουμε στο δεύτερο στάδιο και την ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια συνοχή.
- Αφού έχουμε πουτίγκα, ρίχνουμε λίγη πουτίγκα σε ένα φαρδύ και επίπεδο μπολ και την απλώνουμε στον πάτο, αλλιώς η βάση του κέικ μας θα είναι πολύ στεγνή.
- Στη συνέχεια τοποθετούμε τα μπισκότα να καλύψουν τη βάση και περιχύνουμε ξανά πουτίγκα και επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία σε στρώσεις. Επειδή το μπολ μου είναι φαρδύ, 4 στρώσεις πουτίγκας ήταν αρκετές για να τελειώσει. Το σημαντικό είναι να ρίξετε την πουτίγκα στο πάτωμα και στον επάνω όροφο.
- Αφού το στολίσουμε με καρύδα, το διατηρούμε στο ψυγείο για 4 με 6 ώρες.
- Όσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος αναμονής, τόσο καλύτερα θα απορροφηθεί το κέικ και θα γίνει πιο μαλακό. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κέικ σοκολατένιο μπισκότο με φωτογραφία
