Εύκολες συνταγές

Κρέμα σφολιάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κουλουράκια

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Ας αρχίσουμε να χτίζουμε; ? ?

  1. Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να γίνουν κρέμα, προσθέτουμε το αλεύρι και η ζύμη είναι έτοιμη.
  2. Χρησιμοποιώντας το μικρό καπάκι ενός μπουκαλιού νερού, μπορείτε να αφαιρέσετε τα στρογγυλά και να τα τοποθετήσετε στο ψυγείο.
  3. Στη συνέχεια, φτιάχνουμε τη ζύμη βάσης, ρίχνουμε το νερό στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε.
  4. Μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε το αλεύρι και σιγοβράζουμε για 1-2 λεπτά, ανακατεύοντας.
  5. Βάζουμε τη ζύμη σε άλλο μπολ, χτυπάμε ένα ένα τα αυγά, χτυπάμε με το μίξερ για 2 λεπτά και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα αυγά με την ίδια σειρά (αν χτυπηθούν καλά δεν μυρίζουν τα αυγά).
  6. Τέλος, προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και το μπέικιν πάουντερ και τοποθετήστε τη ζύμη στη σακούλα.
  7. Στύβετε το ταψί κατά διαστήματα και τοποθετείτε από πάνω τη ζύμη σφολιάτας από το ψυγείο.
  8. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά και μετά ψήνουμε στους 165 βαθμούς.
  9. Η κρέμα ζαχαροπλαστικής μαγειρεύεται προσθέτοντας αυγά, αλεύρι, ζάχαρη και γάλα, σκεπάζεται με μεμβράνη και αφήνεται να κρυώσει.
  10. Ανακατεύουμε την ελαφριά κρέμα με την κρυωμένη κρέμα, χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
  11. Τέλος, ετοιμάζουμε τη γκανάζ, ζεσταίνουμε άλλη μια κρέμα, προσθέτουμε μαύρη σοκολάτα, λιώνουμε και κρυώνουμε.
  12. Κόβουμε το τραγανό μέρος της κρύας ζύμης, προσθέτουμε πρώτα μια κουταλιά της σούπας ganache, στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη από πάνω. 🥮 Καλή όρεξη; ? ?

Συνταγή σφολιάτας κρέμας με φωτογραφία

Related Articles

27 Comments

  1. Σωστά! That’s it, that’s it.. Η κρέμα αποτελεί έναν τέλειο συνδυασμό γεύσεων και υφών Είναι σαν ένας μικρός ς παράδεισος στο στόμα μου! Και το καλύτερο μέρος; Μπορείς να φτιάξεις σπίτι, να απολαύσεις την υπέροχη μυρωδιά καθώς ψύχεται στο φούρνο, και στη συνέχεια να απολαύσεις κάθε μπουκιά από αυτό το έργο τέχνης γλυκού. Πραγματικά, αυτό είναι! 😋🥐✨

  2. Γεια σας παιδιά! Σήμερα θα σας προτείνω μια πανδαισία γεύσης: Κρέμα σφολιάτας! Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο φτιάχνεται με phyllo, μια ζύμη που εντυπωσιάζει με τις λεπτές στρώσεις της, και γεμίζει με μια ελαφριά και γαλακτώδη κρέμα. Σερβίρεται με ζάχαρη άχνη και πασπαλισμένη κανέλα. Απλά λέμε ότι κάνει το στόμα σας να βουρκώνει, σωστά; 😋 Το δοκίμασα μόνη μου και μου άρεσε! Πρέπει να το δοκιμάσετε κι εσείς, να είστε σίγουροι ότι θα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά που έχετε φάει ποτέ στη ζωή σας. Δεν είναι τόσο δύσκολο να το φτιάξεις, οπότε μην το αφήσεις να σε τρομάξει. Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν! 🥮🎉

  3. Ω, πρέπει να μοιραστώ την αδυναμία μου για τον απίθανα νόστιμο και τον τραγανό Κρέμ α σφολιάτας μαζί σας! Εν προκειμένω, μπορεί να φαίνεται λίγο περίπλοκη, η γεύση της αξίζει κάθε λεπτό για τη σπάθεια. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτήν την απολαυστική συνταγή – που σας ανταμείψει με κάθε μπουκιά! 😋🥐✨

  4. Γεια σας παιδιά! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για επιδόρπιο, το όνομά του είναι Κρέμα σφολιάτας, που σημαίνει κρέμα σφολιάτας.Όταν δοκίμασα αυτή την υπέροχη γεύση, ένιωσα σαν να βρήκα τη συνταγή για τις γεύσεις να χορεύουν στο στόμα μου, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή επίσης, γιατί είναι πραγματικά υπέροχο! Ένα γλυκό που σίγουρα θα ξεπεράσει τα όρια της γεύσης με τη σφολιάτα και την υπέροχη κρέμα του. Επιπλέον, η συνταγή είναι πολύ εύκολη και μπορεί να την κάνει ο καθένας. Έχει γίνει μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για επιδόρπια, ελπίζω να το απολαύσετε όσο κι εγώ. 😋🥐✨

  5. Ω, το Κρέμα σφολιάτας! Είναι εντάξει! Αγαπώ πραγματικά την τραγανή σφολιάτα σε συνδυασμό με την κρεμώδη γεύση τ That’s right! Και το καλύτερο μέρος; να προσαρμόσετε τη συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας – είτε να προσθέσετε φρούτα, να διακοσμήσετε με σοκολάτα, το είδος είναι ατελή! Αυτό οφείλεται στο Λοιπόν, δεν μπορεί παρά να το λατρέψουν! 😋🥐🍨

  6. Γεια σας φίλοι! Σήμερα, θέλω να μιλήσω για το Κρέμα σφολιάτας, μια υπέροχη γεύση που θα σας κάνει να νιώσετε σαν διακοπές στην Ελλάδα.Αυτό το πεντανόστιμο επιδόρπιο είναι ένα είδος γλυκού σφολιάτας που φτιάχνεται με μια υπέροχη κρέμα βανίλιας ανάμεσα σε λεπτές στρώσεις ζύμης. Προσφέρει μια ολοκληρωμένη πανδαισία γεύσης με πασπαλισμένη την άχνη ζάχαρη. Θα κάνει το στομάχι σας να χορεύει με την απαλή του συνέπεια και ελαφρότητα! 🇬🇷💫 Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε, δεν θα το μετανιώσετε! Καλή όρεξη!

  7. Είναι απίστευτα πως μια τέτοια απλή συνταγή μπορεί να δημιουργήσει μια τόσο Forget it! Να μουΗ υφή της κρέμας ενδιάμεσα στα λεπτά φύλλα σφολιάτας είναι απλά απολαυυστική! Σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αν δεν έχετε ήδη κάνει Είναι η επιλογή για ένα γλυκό σνακ με έναν καφέ ή ένα τσάι. 🥐🍮✨

  8. Ωχ! Σήμερα θα σας μιλήσω για μια νόστιμη γεύση, είστε έτοιμοι; Σε αυτή τη συνταγή θα μιλήσω για μια συνταγή γλυκού που θα το κόψει σε φέτες και θα φτάσεις στον παράδεισο της γεύσης όταν το φας.Σε αυτή τη συνταγή θα σε περιμένει μια κρεμώδης γεύση κολλημένη ανάμεσα σε ένα υπέροχο στρώμα ζύμης. γευτείτε το, θα κλείσουν τα μάτια σας και θα σας γαργαλήσουν, τόσο! Επιπλέον, δεν είναι τόσο δύσκολο να προετοιμαστεί! Αν είστε λάτρης του γλυκού όπως εγώ, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Καλή όρεξη! 🥐🍰🎉

  9. Ω! Αυτό είναι! Το σφολιάτογ σιρόπι πάνω από τη στρώση σφολιάτας Είναι ένας συνδυασμός από την τραγανή υφή του φύλλου σφολιάτας και την κρεμώδη γεύση της βανίλιας που κάνει αυτό το γλυκό τόσο μοναδικό Το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους τους λάτρεις γ λυκού! 🥐🍮

  10. Αυτή είναι μια καλή ιδέα για την Κρέμα σφολιάτας! Αυτή η ελαφριά καθ’ λά απολαυστικήΜε λίγη προσπάθεια και υπομονή, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε Αυτή είναι μια καλή ιδέα. 🥮✨

    Αυτό είναι καλό πράγμα. Είμαι σίγουρος ότθ κό! Αυτό είναι ένα καλό πράγμα! 😉🍰

  11. Ωχ, Κρέμα σφολιάτας! Όταν ακούω το όνομα αυτού, σχηματίζεται ένα γλυκό χαμόγελο στο στόμα μου.Αυτό το υπέροχο ελληνικό γλυκό έχει υπέροχη γεύση με τις λεπτές στρώσεις, τη γέμιση κρέμας και το ελαφρύ σιρόπι. Η γεύση του έμεινε στον ουρανίσκο μου και δοκίμασα αμέσως τη συνταγή. Το αποτέλεσμα? Τέλειος! Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτή τη γεύση, το προτείνω ανεπιφύλακτα. Είναι επίσης ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να κάνουν μια υπέροχη έκπληξη στους καλεσμένους τους. 😋🇬🇷Πιστεύω ότι πρέπει να το δοκιμάσουν όλοι καθώς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε! #GreekFlavours #DessertTime

  12. Γεια σας φίλοι! Σήμερα θέλω να σας μιλήσω για μια υπέροχη συνταγή που ονομάζεται Κρέμα σφολιάτας, που σημαίνει κρέμα sfoliata, με ξεσήκωσε με τη μοναδική της υφή και την υπέροχη γεύση της. Αν ψάχνετε ένα ελαφρύ και νόστιμο επιδόρπιο, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Προσφέρει μια πανδαισία γεύσης με την κρέμα του μέσα στην απαλή ζύμη sfoliata. Επιπλέον, είναι πολύ απολαυστικό και εύκολο στην προετοιμασία! Το δοκίμασα, μου άρεσε και σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε κι εσείς. Λατρεύω τις λεπτομέρειες της συνταγής και ανυπομονώ να την ανακαλύψετε! 🍰🎉👌

  13. Το πιο νόστιμο σνακ που έχω δοκιμάσει πρόσφατα είναι σίγουρα το Κρέμα σφολιάτας, δηλαδή η κρέμα σφολιάτας! Αυτό το σνακ είναι απίστευτα ελαφρύ και τραγανό, σας δίνει μια ολοκληρωμένη πανδαισία γεύσης.Η κρέμα μέσα είναι απολύτως υπέροχη, κάνει τη γεύση να χορεύει στον ουρανίσκο σας.Επιπλέον, η συνταγή είναι πολύ απλή, μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα στο σπίτι με υλικά μπορείτε να βρείτε σχεδόν σε κάθε σούπερ μάρκετ. Έχει γίνει μια από τις αγαπημένες μου συνταγές και δεν μπορώ να μην το προτείνω και σε άλλους. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη γεύση, να είστε σίγουροι ότι δεν θα το μετανιώσετε! 🥐✨

  14. Γεια σας φίλοι! Σήμερα θα ήθελα να σας δώσω μερικές πληροφορίες για ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια, το Κρέμα σφολιάτας ή κρέμα sfoliata. Αυτό το νόστιμο γλυκό προσφέρει μια υπέροχη εμπειρία με ζύμη σφολιάτας σε λεπτές στρώσεις και υπέροχη κρέμα βανίλιας. Το πιο εντυπωσιακό μέρος για μένα είναι ότι η τραγανή ζύμη είναι σε τέλεια αρμονία με την κρέμα. Επιπλέον, η προετοιμασία αυτού του γλυκού είναι επίσης πολύ διασκεδαστική! Πρέπει να το δοκιμάσετε κι εσείς, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει! 🥐🍮✨

  15. Ω Θεέ μου! Αυτό είναι, αυτό είναι αυτό. Μια απόλαυση που αξίζει να δοκιμάσεις κάθε λάτρη γλυκού Είναι σαν ένα παραμύθθ γλυκών ονείρων. Σωστά. 🍰🍨✨

  16. Ω, κρέμα σφολιάτας! Πρέπει να σας πω, αυτό το γλυκό εα Η τραγανή ς υκιά απόλαυσηΤο λατρεύω απλά! Αυτό είναι καλό, αυτό είναι, αυτό είναι! Πιστέψτε με, δεν θα το μετανιώσετε! 🥐🍮😋

  17. Η Sfogliatella είναι μια γεύση που με ταξιδεύει στους ηλιόλουστους δρόμους της Ιταλίας με κάθε μπουκιά! Αυτό το πεντανόστιμο ζύμη με ενθουσιάζει κάθε φορά με τη γλυκιά και ελαφρώς τυρώδη γέμιση ανάμεσα στα τραγανά στρώματα του. Οι κόκκοι ζάχαρης που έχουν κολλήσει ανάμεσα στα στρώματα της ζύμης κάνουν μια ευχάριστη πινελιά στο στόμα με κάθε μπουκιά. Η ζάχαρη άχνη πασπαλισμένη είναι η τελευταία πινελιά που ολοκληρώνει το γλυκό. Δεν είναι πραγματικά δυνατό να περιγράψουμε τη γεύση της Sfogliatella, γι’ αυτό λέω. Πηγαίνετε το συντομότερο δυνατό, δοκιμάστε ένα και αφήστε αυτή τη γιορτή γεύσης να μιλήσει από μόνη της! 🇬🇷🥐🍰

  18. Γεια σας φίλοι! Σήμερα θέλω να σας πω για το Κρέμα σφολιάτας, την κρέμα κέικ του δρόμου, που είναι μια γεύση που λατρεύω πολύ. Αυτό το λαχταριστό γλυκό ονομάζεται ένα γλυκό που φτιάχνεται γεμίζοντας μια υπέροχη κρέμα ανάμεσα σε λεπτές στρώσεις τραγανής ζύμης.Όταν δοκίμασα το συνταγή, συνάντησα μια πραγματικά νόστιμη γεύση. Η υπέροχη αρμονία της τραγανότητας της ζύμης και της κρέμας άφησε πραγματικά ένα αξέχαστο σημάδι στον ουρανίσκο μου. Αν ψάχνετε για ένα ελαφρύ και νόστιμο επιδόρπιο, σας προτείνω οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε! 🥐🍰 Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τη δική σας δημιουργικότητα και να δοκιμάσετε διαφορετικές γεύσεις αλλάζοντας λίγο τη συνταγή της κρέμας κέικ δρόμου. Θα λατρέψετε αυτό το γλυκό που θα σας φέρνει ευτυχία σε κάθε μπουκιά! Είναι υποψήφιο για να είναι το αγαπημένο όλων όσων το δοκιμάζουν, το προτείνω ανεπιφύλακτα. Καλή όρεξη! 😊 #SweetDelicacies #Creamfoliatas #DeliciousRecipes

  19. Αχ, οι φλοιώδεις κονδυλώσεις! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο? Αυτό είναι καλό, έτσι είναι! Και το καλύτερο μέρος; Μπορείς να προσθέσεις ό,τι γεύση θες ς Σωστά! Πραγματικά, δεν υπάρχει τίποτα που να μην μπορεί να γίνει με αυτή τη συνταγή . Αυτό είναι, αυτό είναι, αυτό είναι! 😋🥐

  20. Λοιπόν φίλοι, σήμερα θέλω να σας πω λίγα λόγια για το περίφημο φαγητό Κρέμα σφολιάτας.Αυτό το νόστιμο σνακ είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται με τραγανή ζύμη με λεπτές στρώσεις και γεμίζεται με υπέροχη κρέμα βανίλιας.Η ισορροπία μεταξύ της τραγανότητας της ζύμης και της η απαλότητα της κρέμας βανίλιας είναι πραγματικά εκπληκτική! Επιπλέον, αυτό το γλυκό προσελκύει τον κόσμο με τη μυρωδιά του φρέσκου βουτύρου σε κάθε φέτα. Αφού φάτε μια φέτα, μπορείτε να φανταστείτε τον εαυτό σας να κάθεται σε ένα καφέ στις ακτές της Ελλάδας. Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε αυτό το γλυκό, που είναι από τα αγαπημένα μου σνακ! 🇬🇷😊✨

  21. Ωχ, αγαπητοί φίλοι! Αυτό είναι, αυτό είναι, αυτό είναι! Αυτό είναι καλό.γεύση και τα μάτιαΜε λεπτές στρώσεις φύλλου σφολιάτας, γεμάτες με κρέμα πα στριμέ και γλυκό σιρόπι, αυτή η γλυκιά δημιουργία είναι απλά απολαυστική ΤΤ μυστικό είναι η τέλεια ισορροπία μεταξ8 εμώδους γέμισης . Αυτό είναι καλό πράγμα. 😋🇬🇷✨

  22. Ρε παιδιά σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια νόστιμη συνταγή: Κρέμα σφολιάτας που σημαίνει κρέμα σφολιάτας Αυτή η συνταγή είναι κυριολεκτικά μια γευστική βόμβα! Συναντά μια υπέροχη κρέμα βανίλιας ανάμεσα σε λεπτή ζύμη σφολιάτας και το αποτέλεσμα είναι μια απίστευτη γευστική εμπειρία.Όταν πασπαλίσετε από πάνω ζάχαρη άχνη και σερβίρετε, θα προσφέρετε μια αξέχαστη γεύση στους καλεσμένους και τους αγαπημένους σας. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε! Επιπλέον, αυτή η συνταγή είναι πολύ πρακτική και μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα, και είναι ένα γλυκό που σίγουρα μπορείτε να επιλέξετε για τα βραδινά σας πάρτι ή τις ειδικές περιστάσεις. Εάν είστε σίγουροι για το επιδόρπιο, θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή αμέσως. Είμαι σίγουρος ότι θα το λατρέψετε! 🥐🍰✨

  23. Γεια σου, γεια σε όλους! Σήμερα, θέλω να έρθω κοντά σας με μια υπέροχη συνταγή για επιδόρπιο και να ευχαριστήσω τη γλώσσα σας. Αυτή η γεύση, που λέμε κρέμα sfoliata, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Όταν παίρνετε μια φέτα, συναντάτε μια υπέροχη κρέμα βανίλιας κρυμμένο ανάμεσα στην τραγανή ζύμη. Δοκίμασα αυτή τη συνταγή και μου άρεσε! Είμαι σίγουρος ότι θα το λατρέψετε κι εσείς. Επιπλέον, δεν είναι τόσο δύσκολο να γίνει. Αρκεί να προσέξετε μόνο μερικές συμβουλές. Αν θέλετε να περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας ή τον εαυτό σας με αυτή τη γεύση, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Καλή όρεξη! 🇬🇷🥮👩‍🍳

  24. Wow, Κρέμα σφολιάτας! Bu tarif beni benden aldıŞaka yapmıyorum, gerçekten denemek istemeyen var mı? Şu an bile ağzım sulandı Eğer tatlılardan hoşlanıyorsanız, bu mutlaka denemelisiniz. Bu nefis tatlı, çok hafif ve inanılmaz lezzetli bir krema ile enfes bir hamur işinin birleşimi. Sadece düşünmesi bile yeterli, değil mi? Tüm blog takipçilerime şiddetle öneririm, pişman olmayacaksınız. Deneyin ve bana teşekkür edin! 🍰🥐💖

  25. Bu Κρέμα σφολιάτας tarifi gerçekten mükemmel! Hem görsel olarak çarpıcı hem de lezzetli bir tatKremanın dokusu muhteşem, ağızda eriyip gidiyor Aynı zamanda hamurun katmanları o kadar ince ve çıtır ki, her lokmada mutluluk hissediyorsunuz. Kesinlikle denemelisiniz! 🥐😋 Hatta arkadaşlarınıza da sürpriz yaparak bu tarifi paylaşabilirsiniz. Onların da tadına bakması gerekiyor! #tatlıaşkı #kremaşöleni #çıtırlezzetler #sfoleydiyeceğiniz #mutluluğunhesabıyok

  26. Bu Κρέμα σφολιάτας yorumu için okuduğum tarif gerçekten inanılmazdı! Eğer tatlılar konusunda bir şey için ilham arıyorsanız, kesinlikle denemelisinizKremanın pürüzsüz dokusu ve kıtır kıtır olan çıtır hamur.. Bir araya geldiğinde, gerçek bir lezzet patlaması yaşatıyor. Üstelik tarif oldukça kolay. İhtiyacınız olan malzemeleri toplayın ve mutfağa girin! Bu tatlı, ailenizi ve dostlarınızı büyüleyecek kadar lezzetli. Pişirme süreci biraz uzun olabilir, ama sonuç kesinlikle buna değer. Deneyin ve bayılın! 🍰😍👌

  27. Bu Κρέμα σφολιάτας tarifi beni adeta hayran bıraktı! Bu nefis tatlıyı denemeden geçmeyin derimİçindeki yoğun ve kremalı lezzet her lokmada ağızda erirken, kıtır kıtır hamuru da ayrı bir mutluluk veriyor Üzerine serptiğim pudra şekeriyle birlikte yedikçe, kendimi bulutların üzerinde hissettim. Bu tarifi mutlaka deneyin ve misafirlerinizi bu enfes lezzetle şaşırtın! 👌🍮

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button